Comiendo comidas que no te dejen con hambre, puede ser una forma de entrenamiento
para tu cerebro desee comidas con bajas calorias, según un estudio de científicos
de la Universidad Tufts, en Estados Unidos, publicado en el diario de
Nutrición y Diabetes.
Incluso para personas que tienen fuertes adicciones a la comida, y que siempre
encuentra imposible cumplir sus
dietas, el estudio muestra que sus cerebros
pueden aprender costumbres más sanas.
El experimento se realizó con un grupo de 13 personas. 8 de ellos estaban en un
programa de dieta, y los otros 5 no.
El estudio consistía en una dieta
rica en fibras y proteínas pero baja en carbohidratos
para prevenir que los participantes sientan hambre.
El cerebro de los participantes fue escaneado al comienzo de la prueba y al final, que
fue 6 meses después.
Los resultados mostraron que los que estaban participando del programa de
pérdida de peso,
mostraron cambios en sus cerebros y mostraron mejores respuestas a fotos de comidas
con bajas calorías.
Preguntas para auto reflexionar:
¿Qué comidas que consumo actualmente rica en carbohidratos y grasas puedo evitar?
¿Qué comidas rica en fibras y proteínas me gustaría incorporar?
¿Podría consultar a un profesional de
nutrición estas cuestiones?
¿Considero que es importante estimular al cerebro para comer más saludable y mejorar mi salud en general?